
pro:Holz Nö Obmann
#105 Franz Schrimpl
Das sog. BARRIQUE ist mit Abstand das meist eingesetzte Weinfass.
Fassbindermeister Franz Schrimpl spricht bei Julia Schütze #Talk2Me
in TEIL1 u.a. über
🎤 das Dauben & Toasten
🎤 wie & warum Schokoladen- & Vanillegeschmack in den Wein kommen
🎤 die zufällige Entdeckung des Barrique
🎤 110 Jahre Erfahrung von Schrimpl Holz in Hollabrunn: das Zusammenspiel zwischen Fassbinder, Forstbetrieben, Winzern und Konsumenten
🎤 Der „Old Europe Style“ als Exportschlager von Kanada bis Neuseeland
In TEIL2 geht es u.a. um
🎤 HOLZ/ den Wald und seine wirtschaftliche Bedeutung für Österreich
🎤 den Holzpreis: wieso er gestiegen ist & wann er sich wieder normalisiert
🎤 den HolzBAU: welches Holz für welchen Wohn-/ Baubereich
🎤 den HolzbauTEND: 2001 – 2021: Beton & Holz, Glas & Holz
🎤 den HolzbauPREIS Nö & die Whisky-Destillerie in Schottland
🎤 Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken! Goethe